Mat och sånt

Nationaldagsmatlagning

Igår morse fick jag en tanke…det händer väldigt ofta att jag får en tanke och lika ofta är den tanken överambitiös sett till tid och ork. Gårdagens tanke var definitivt en sådan.

Majoriteten av gångerna blir mina tankar/ambitioner just bara tankar och ambitioner. Dels för att jag kanske sätter ribban lite för högt och så blir det inget av det alls eller så har jag absolut inte energin för att genomföra det jag önskar. Det senare har varit vårens melodi.

Tillbaka till gårdagens tanke: Jo, jag fick idén att jag skulle laga matlådor så att jag hade färdiga matlådor hela vägen fram till semestern. Efter noggrant räknande (höll jag på att skriva… det var inte alls svårt) kom jag fram till att det är 24 arbetsdagar kvar tills jag går på semester. En inte helt omöjlig uppgift men det skulle ta lite tid.

Till min stora glädje vaknade jag pigg (och glad) denna morgon. Satte igång och lagade mat. Vid tolvtiden var de två första måltiderna fixade. Då behövde jag äta och sedan åka och handla lite, jag hade ju inte planerat för detta, jag är ändå imponerad över att jag kunde laga de två första måltiderna…

Väl hemma, efter handlande, fortsatte matlagningen. Kanske inte riktigt med samma gnista. Jag skall erkänna att där på slutet av jag ganska trött och ryggen tyckte att det kanske egentligen hade varit bättre att vila lite. Hade det inte varit för att jag så gärna ville ha dessa matlådor klara… då hade jag nog avslutat efter måltid tre.

Men! Ett gäng timmar, fyra måltider och 28 matlådor senare var jag färdig. Mycket trött men också väldigt nöjd.

Alltså känslan just nu – den är så skön! Dels för att jag har färdiga matlådor, jag behöver inte tänka på att laga mat på helgen eller efter jobbet. Jag kommer kunna känna mig mer fri på helgen och eftermiddagarna. Det känns så bra!

En annan sak som också känns väldigt bra är att jag faktiskt orkade genomföra detta. Det var faktiskt länge sedan som jag kände att jag vågade nappa på en idé och genomföra den, ofta hoppar jag över det för att jag inte har energin eller är rädd att jag ska bli för trött. Nu kändes det ju bra att det var en extra dag ledig, annars hade jag nog inte gjort det, men ändå! Det är så kul att kunna känna att lite energi!

Nöjd och glad och fylld frys!
Glad nationaldag!

Vanliga frågor och svar:

Fråga: Wow, bra jobbat! Men jag undrar, hur får du plats med alla matlådor i frysen?
Svar: Tack, jag är nöjd! Bra fråga! Min frys var rätt tom från början och genom att använda mindre matlådor fick jag plats med 26 st i frysen. 2 fick stå i kylen inför nästa vecka.

Fråga: Har du verkligen matlådor för 28 portioner?
Svar: Ja, det har jag. Jag har köpt på mig ett gäng genom åren och inte slängt de gamla. Tyvärr kunde jag inte använda alla då det inte skulle få plats i frysen, så jag fick köpa några mindre, vilket gick mycket bättre.

Fråga: Åkte du iväg bara för att köpa nya matlådor?
Svar: Nej, jag passade på att köpa dessa samtidigt som handlade maten.

Fråga: Är det inte väldigt mycket att diska nu när du lagat så mycket mat?
Svar: Jo, det är en hel del. Jag har försökt att diska undan under tiden men det är fortfarande en hel del som behöver diskas.

Fråga: Jag har hört att du egentligen skulle städa idag. Stämmer det? Och vad händer med städningen nu i så fall?
Svar
: Det stämmer! Min ursprungsplan vid dåligt väder på nationaldagen var att städa. Nu ändrades denna plan. Är dock inte så orolig för städningen, den kan jag dela upp lite mer framöver. Det kommer blir städat till slut.

Kommentera